El único lugar donde nunca volveré a comer en los cruceros Carnival

Carnival Cruise Line es conocida por ofrecer la mejor comida de la industria. Si bien es posible que no disfrute de una comida gourmet durante su crucero Carnival, encontrará opciones gastronómicas increíblemente deliciosas, desde pizza recién hecha hasta jugosas hamburguesas, sabrosos tacos y crujientes sándwiches de pollo.

El año pasado hice un crucero tres veces con Carnival Cruise Line. El verano pasado zarpé en el Carnival Ecstasy, el crucero más antiguo de Carnival en ese momento, para un breve crucero a Cozumel. Lo pasé muy bien a bordo con mi hermana y quedamos realmente impresionados con la comida que se ofrecía.

Aunque el barco tenía 31 años, nos impresionó encontrar varias opciones para cenar que eran completamente gratuitas. Muchos de estos eran restaurantes exclusivos de Carnival, como Guy's Burger Joint y BlueIguana Cantina. Además, no había restaurantes de especialidades a bordo.

Aunque normalmente soy leal a Royal Caribbean, esta experiencia me abrió los ojos a la experiencia de un crucero Carnival. Ambos nos divertimos mucho en nuestra navegación Carnival Ecstasy. Decidí reservar más cruceros con Carnival porque los barcos Excel Class más nuevos de la línea de cruceros, Mardi Gras y Carnival Celebration, parecían modernos y emocionantes.

Estos barcos son los dos cruceros más nuevos y más grandes que navegan hacia Carnival. Con más de 20 opciones gastronómicas para elegir, casi se nos acaba el tiempo para probar todo a bordo de estos dos cruceros. También quedamos muy impresionados con las opciones de comidas rápidas e informales aquí.

Sin embargo, hay un lugar que me ha decepcionado continuamente durante mis cruceros Carnival: El bufé.

Después de navegar recientemente en Carnival Mardi Gras en abril, he decidido que ya no comeré en el buffet Lido Marketplace de Carnival.

En primer lugar, los buffets de Carnival siempre están llenos de otros cruceros, lo que provoca largas colas y embotellamientos.

Habiendo estado en muchos cruceros en mi vida, sé que los buffets de los cruceros pueden estar muy ocupados en las horas pico. Este puede ser especialmente el caso el día del embarque, cuando todos están a bordo, ya que la mayoría de la gente se dirige directamente al buffet después de embarcar. Además, puede estar muy ocupado por las mañanas, ya que todos intentan desayunar antes de reunirse para sus excursiones en tierra.

De todos modos, he notado que siempre parece haber largas colas en los buffets de carnaval. Esta fue una de las mayores críticas que tuve hacia Carniva, incluso cuando navegué por primera vez con la línea de cruceros en la escuela secundaria. ¡Recuerdo haber pensado que me tomó casi 15 minutos llegar al área del buffet! Esto era muy frustrante, especialmente por las mañanas, cuando teníamos que reunirnos para nuestras salidas.

Cuando navegamos en Carnival Ecstasy el verano pasado, el buffet estaba lleno el primer día que embarcamos. Parece que los barcos más antiguos y más pequeños de Carnival están experimentando más escasez que sus barcos más nuevos.

Sin embargo, hemos descubierto que esto también es cierto a bordo de los barcos más nuevos de Carnival, aunque el buffet no es tan popular ya que hay muchas más opciones de comidas informales para elegir en los barcos de clase Excel. En lugar de estilo cafetería, el buffet tenía pequeñas estaciones de comida, lo que causaba congestión en los barcos más nuevos, y el espacio era mucho más pequeño de lo esperado.

De todos modos, las largas colas son un gran obstáculo para mí cuando navego en Carnival. Debido a las largas colas en el buffet de carnaval, ¡incluso comencé a ofrecer servicio de desayuno a la habitación!

El buffet de Carnival siempre parece carecer de variedad, incluso en los cruceros más nuevos.

Antes de navegar para Carnival Celebration, solo había navegado en los barcos más antiguos de Carnival, las clases Fantasy y Sunshine (anteriormente conocidas como clase Destiny, como se llamaban cuando navegué en 2010).

Cuando mi hermana y yo navegamos en el Carnival Ecstasy, nos decepcionó la variedad del buffet. Aunque visitamos el buffet un par de veces, siempre salíamos a cenar a otro lado. La falta de variedad fue decepcionante.

Dado que los barcos de la clase Excel tenían que acomodar a muchos más invitados (casi el doble que en el Carnival Ecstasy), supusimos que el buffet tendría que ser más variado.

Desafortunadamente, hemos descubierto que el mismo problema también se aplica a las celebraciones de Carnaval y Mardi Gras. Aunque el área del buffet era amplia, ¡cada estación a la que fuimos tenía exactamente las mismas opciones de menú! A ambos lados del buffet, notamos que Lido Marketplace tenía las mismas escasas opciones para elegir.

Supusimos que Carnival agregaría un poco más de variedad a su oferta de buffet, ya que necesitaba atender a más personas. Sin embargo, este no fue el caso ya que incluso los barcos más nuevos no tenían muchas opciones.

¡Incluso diría que el Lido Marketplace en Carnival Celebration y Mardi Gras ofrecieron menos opciones en comparación con otros barcos de Carnival en los que he navegado!

Las opciones también parecían cambiar con menos frecuencia. Cada dos días veíamos los mismos platos en el buffet. Esto resaltó aún más mi creciente odio hacia el buffet de carnaval.

Por supuesto, eso no significa que no pudiera encontrar nada para comer. No soy quisquilloso con la comida de ninguna manera, pero esperaba que hubiera un poco más de variedad ya que los barcos más nuevos son mucho más grandes y la comida es una parte muy importante de la experiencia del crucero Carnival. He viajado en otros mega barcos y la selección del buffet es incomparable entre Carnival y otras líneas de cruceros.

Además, en los barcos Excel Class más nuevos de Carnival, el buffet de Lido Marketplace está mal ubicado en la cubierta superior.

En Carnival Celebration y Mardi Gras, me sorprendió mucho ver que había que caminar por el área del buffet para llegar a la terraza de la piscina, especialmente si usaba los ascensores o las escaleras en la parte trasera. Los que vengan desde Ultimate Playground también pasearán por la zona del buffet.

Aunque aprecio el concepto de planta abierta, la ubicación del buffet me pareció innecesaria desde una perspectiva de diseño. Esto crea un flujo de tráfico para las personas que no están cenando en Lido Market Square, lo que genera más atascos. El buffet es largo y abundante. Recuerdo haberle preguntado a mi hermana: «Esto no puede ser el buffet, ¿verdad?».

Las pocas veces que intentamos comer en el buffet, notamos que siempre había niños en traje de baño corriendo por el área del buffet de camino a o desde la piscina. Esto generó una experiencia gastronómica caótica mientras la gente se movía tanto por el buffet como por la terraza de la piscina, que son posiblemente dos de los lugares más populares a bordo.

En la zona del buffet también había zonas con suelos de moqueta en lugar de suelos de baldosas, lo que me pareció extraño. Con gente caminando en trajes de baño mojados y otros derramando comida, no puedo imaginar que la alfombra dure mucho.

En particular, la comida en el buffet Carnival era mediocre en el mejor de los casos y, en general, poco atractiva para nosotros.

Durante mi crucero el verano pasado en el Carnival Ecstasy, quedamos inesperadamente decepcionados con la comida del buffet.

En general la comida era mediocre y no nos gustaron muchos de los platos. La mayoría de los artículos fueron recogidos y algunos incluso parecían un poco inseguros y sucios cuando se comían. Afortunadamente, disfrutamos de la comida en otros lugares a bordo, por lo que no nos molestó demasiado.

Pensamos que quizás el buffet estaba dirigido a quienes viven en el sur y quizás esto no se adapta a nuestras preferencias gustativas.

Sin embargo, tampoco encontramos muchas cosas en el buffet de Lido Marketplace que fueran atractivas para las celebraciones de carnaval o Mardi Gras. En comparación con la deliciosa comida que disfrutamos en otros lugares, como Shaq's Big Chicken, Guy's Burger Joint y BlueIguana Cantina, los elementos del menú parecían insípidos.

¿Es este el principio del fin del clásico buffet de crucero?

Durante muchos años, el buffet de los cruceros fue el lugar principal para el desayuno y el almuerzo diarios. Parece que las líneas de cruceros han estado agregando más restaurantes a bordo durante la última década para agregar variedad y aliviar parte de la congestión del buffet. Como hay más espacio a bordo para comida gratuita, la demanda del buffet generalmente disminuye.

Esto es importante porque los megacruceros tienen que acomodar a más de 6.000 pasajeros que comen varias comidas al día. Si todos van constantemente al buffet, es una experiencia terrible para todos los involucrados.

(Cola buffet para entrar al restaurante a bordo de uno de los barcos de Royal Caribbean)

Parece haber una tendencia a agregar muchas opciones gastronómicas gratuitas a bordo y al mismo tiempo reducir el espacio y los recursos dedicados del buffet del barco. Esto fue claramente evidente en los barcos más nuevos de Carnival. Tuve la impresión de que la línea de cruceros no puso mucho énfasis en el área del buffet y, en cambio, animó a los huéspedes a comer en muchas otras opciones gratuitas a bordo.

Es posible que Carnival Cruise Line haya estado tomando notas de la recién llegada línea de cruceros Virgin Voyages, que ha afirmado que está eliminando el buffet por completo. Virgin Voyages dice que sus nuevos barcos no tendrán buffets a bordo; En cambio, la línea de cruceros ha instalado estaciones de comida en sus barcos que ofrecen comida gratis en todas partes.

Entonces, ¿veremos que las líneas de cruceros seguirán restando importancia a la importancia del buffet? Definitivamente será interesante. Si los barcos más nuevos de Carnival son una indicación, parece que esa tendencia continuará.

De todos modos, el buffet de Carnival es un lugar en el que probablemente nunca volveré a comer.

Después de cinco cruceros Carnival, he decidido que ya no quiero más el buffet Carnival. ¡Considere esto como mi ruptura oficial con el buffet de Lido Marketplace!

Probablemente le di al buffet de carnaval más gracia de la que merecía. Después de los tres primeros cruceros, debería haber declarado a estas alturas que ya no volvería a comer en el buffet Carnival. Pero quería darles a los nuevos barcos clase Excel el beneficio de la duda.

Como ya sabes, me sentí decepcionado nuevamente en Mardi Gras… y luego otra vez en Mardi Gras. Si me engañas una vez, la culpa es tuya; Si me engañas dos veces, la culpa es mía.

Debido a la falta de variedad, el mal diseño y las largas colas, el buffet Lido Marketplace de Carnival no es para mí.

Afortunadamente, hay más opciones para cenar en Carnival de las que tendrás disponibles durante tu crucero, y estos son excelentes lugares para cenar que definitivamente querrás probar. Mi favorito personal es Shaq's Big Chicken, donde sus sándwiches y tiras de pollo crujiente rivalizan con los competidores de marca.

Sin duda te encantará Guy's Burger Joint, donde el famoso chef Guy Fieri se ha asociado con la línea de cruceros para servir jugosas hamburguesas recién hechas. Además, no puedo olvidar las menciones a la pizza del Carnaval (algunos de los mejores de la industria) y BlueIguana Cantina para tacos.

De todos modos, te aconsejo que evites también el buffet de carnaval si puedes. ¡Me lo puedes agradecer después!